Bardzo szybko się je robi i wychodzi mego pyszne. Mówię na nie kruszonkowe, ponieważ nic tutaj nie wałkujemy nie zagniatamy a wysypujemy kruszonkę na blachę. Jak pierwszy raz je robiłam to pomyślałam ,że to się nie może udać, a jak się uda to będę w szoku że można tak szybko zrobić kruche ciasto. Jak się domyślacie udało się i to jak... Od tej pory robię je z różnymi owocami i bardzo wszystkim smakuje. Polecam i wam ...
Składniki:
- 240 g mąki pszennej tortowej(1,5 szkl)
- 170 g płatków owsianych (1,5 szkl)
- 180 g masła
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 2/3 szkl cukru
- 750 g truskawek
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasto 👇👇👇
Do miski wrzucamy mąkę pszenną, płatki owsiane, masło pokrojone w kostkę, cukier i proszek do pieczenia. mieszamy albo robotem albo w dłoniach jak byśmy robili kruszonkę, bo taka właśnie konsystencja powstanie. Nie będzie to gładkie miękkie ciasto tylko sypka kruszonka.
Blaszkę o wymiarach 23x32 cm wyłożyłam papierem do pieczenia i na spód wysypałam połowę kruszonki, rozprowadziłam po całości i docisnęłam ręką. Truskawki obrałam z szypułek, pokroiłam na połówki lub ćwiartki i wymieszałam z mąką ziemniaczaną, wyłożyłam je na spód z kruszonki, na wierzch wysypałam pozostałą kruszonkę. Ciasto wstawiłam do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni góra dół i piekłam ok 40 minut. Jak lekko przestygło to oprószyłam je cukrem pudrem. Smacznego!!!
Zobaczcie również inne moje ciasto z truskawkami 👇
Ciasto czekoladowe w 5 minut z truskawkami
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!