Po proste ale genialne połączenie składników... zachwyci Cię smakiem i posmakuje gościom, idealna na śniadanie , do grilla, lub przyjęcie w ogrodzie. Szczególnie jak jest sezon na pyszne pomidory, spróbujcie koniecznie...
Składniki:
- 4 duże pomidory (najlepiej różne odmiany)
- 1 burrata
- pół czerwonej cebuli
- 4-5 łyżek oliwy z oliwek
- 2-3 łyżki octu balsamicznego
- 2 ząbki czosnku
- 4 łodygi świeżej bazylii
- 1 łyżeczka zielonej czubrycy
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobaczcie jak robię taką sałatkę 👇👇👇
Na duży półmisek lub talerz wlewamy oliwę, ocet, dodajemy posiekany drobniutko czosnek, i bazylię, dodajemy sól i pieprz świeżo mielony i łyżeczkę czubrycy. Mieszamy wszystko i układamy na to plastry pomidorów, tak żeby były obtoczone z dwóch stron i po wierzchu jeszcze solimy odrobinę i posypujemy pieprzem. Posypujemy pokrojoną czerwoną cebulką i na środek kładziemy buratę, rozciągamy ją na pomidorach , po wierzchu burratę jeszcze spryskujemy odrobiną octu balsamicznego i posypujemy po wierzchu szczyptą czubrycy. Smacznego!!
oraz inne moje sałatki w zakładce na górze strony -> Przepis -> sałatki
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!