Bardzo szybko się je robi i są naprawdę pyszne. Możecie podać je z różnymi sosami - pieczarkowy, serowy, pomidorowy... lub po prostu z roztopionym masełkiem i startym na wierzch parmezanem. Polecam wam ten przepis , myślę że wam posmakuje...
Składniki:
👉brokuł
👉mąka
dodatkowo :
👉masło, parmezan, sól lub dowolny sos do podania
Przygotowanie:
Zobaczcie jakie to proste 👇👇👇
Różyczki brokułu wrzucamy na osolony wrzątek gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Następnie brokuł warzymy i odmierzamy tyle mąki pszennej ile jest brokułu. Rozdrabniamy go blenderem na papkę dodajemy mąkę i zagniatamy ciasto. Przykrywamy je miską i zostawiamy na ok 10 minut żeby odpoczęło. W garnku zagotowujemy wodę solimy i na gotującą się wodę nożyczkami odcinamy kluseczki prosto do wody, nie wszystkie na raz. Mieszamy i gotujemy aż wypłyną, po wypłynięciu jeszcze 2-3 minuty i wyjmujemy. Ja swoje podałam z roztopionym masłem, odrobiną soli i startym parmezanem... smacznego!!!
Zobaczcie również mój przepis na :
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!