Na upały nie ma nic lepszego niż chłodnik, tym razem zielony inny, lekki i zdrowy... Pyszny...Zrobicie go w kilka minut, jest wyrazisty w smaku i orzeźwiający... Polecam ...
składniki:
- 1 litr kefiru
- 2 garści szpinaku
- 1 duże miękkie awokado
- pęczek szczypiorku
- 2-3 ogórki gruntowe
- 2-3 jajka
- pęczek koperku
- 1 ząbek czosnku
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jakie to proste 👇👇👇
Przerzucamy awokado, szpinak i odrobinę szczypiorku ,ząbek czosnku i połowę kefiru, miksujemy dokładnie, ogórka ścieramy na tarce (zostawiamy kawałek do dekoracji), solimy odrobinę i po chwili odciskamy z soku i dodajemy do pozostałych składników,
dodajemy również pozostały kefir, posiekany koperek, szczypiorek ,doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy w miseczkach, z ugotowanym jajkiem, udekorowany pokrojonym ogórkiem, szczypiorkiem. Smacznego!!
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!