czwartek, 30 lipca 2026

Lekka sałatka z chrupiącym ryżem

Kolejny raz sięgam po ten dodatek- tym razem z lekkimi świeżymi warzywami. Prosty przepis, pyszny orzechowy sos i chrupiące warzywa. Spróbujcie...

Składniki:

  • 300g ugotowanego ryżu (ważyłam po ugotowaniu)
  • 1 łyżka oleju z chilli
  • 3 łyżki sosu sojowego

pozostałe składniki:

  • kawałek pekińskiej kapusty
  • czerwona papryka
  • 3 ogórki gruntowe 
  • mała puszka kukurydzy
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek dymki
  • puszka tuńczyka w sosie własnym 

na sos:

  • 2 łyżki majonezu light
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1łyżeczka oleju z chilli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczkę sosu sriracha majo 
  • 3-4 łyżki mocno ciepłej wody

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak ją zrobić 👇👇👇


Ryż mieszamy z łyżką oleju chilli, i 3 łyżkami sosu sojowego , rozkładamy go na papierze do pieczenia wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok 30 minut. 
Do miski wrzucamy pokrojoną kapustę pekińską, pokrojoną w paseczki paprykę, odsączoną kukurydzę i tuńczyka, pokrojone ogórki w grubsze kawałki, rzodkiewkę w plastry, dymkę w kawałki, mieszamy składniki na sos. Następnie sos mieszamy z warzywami, na końcu dodajemy chrupiący ryż i mieszamy wszystko razem -Smacznego!!



Rozpocznij dyskusję

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!