Prosta sałatka, z majonezowym sosem , do tego podsmażony kurczak i warzywa. Bardzo lubię takie sałatki kiedy można wymieszać kilka składników i wychodzi coś pysznego, polecam ....
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- makaron z półtora zupki chińskiej
- czerwona papryka
- pół czerwonej cebuli
- mała puszka kukurydzy
- 3-4 ogórki korniszony
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka przyprawy do gyrosa
- sól, pieprz
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa i solą. Podsmażamy na oleju aż się zarumieni. Makaron wrzucamy do miski, kruszymy na drobniejsze kawałki, zalewamy wrzątkiem i zostawiam na 3 minuty, po tym czasie odcedzamy. Jak wystygnie to przerzucamy do miski, dodajemy wystudzonego kurczaka, pokrojoną w kostkę paprykę , cebulkę, ogórki, odcedzoną kukurydzę. Dodajemy majonez, jogurt, ząbek czosnku, i doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie i gotowe. Smacznego !!

Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!