Przepis prosty, ale pyszny. Moje dzieciaki były zachwycone, sama je podjadałam bo mi bardzo smakowały. Polecam spróbujcie, podała je z czosnkowym sosem i super pasowały....
Składniki:
- 300 g boczniaków
- 350 g mąki
- 1 jajko
- ok 300 ml wody (w razie potrzeby można dodać jeszcze odrobinę)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- pół łyżeczki chilli
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak je zrobić 👇👇👇
W misce mieszamy wszystkie składniki oprócz oleju i boczniaków, powinno być dość gęste jak gęsta śmietana, w razie potrzeby możecie dodać odrobinę wody. Boczniaki w małych wiązkach lub pojedynczo jeśli są większe maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju (u mnie na patelni było ok 1,5 -2 cm głębokości oleju) z obu stron na rumiano. Po usmażeniu wyjmujemy na ręcznik papierowy żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podajemy jeszcze ciepłe z sosikiem czosnkowym albo tzatziki , Smacznego!!!
Rozpocznij dyskusję
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!