wtorek, 16 lipca 2019

Corn Dogi - amerykańska przekąska


 Dzieci je uwielbiają-bo czego tu nie lubić - paróweczka na patyczku w pysznym mięciutkim cieście-mniam



Najlepiej smakują na ciepło zaraz po upieczeniu-można je wcinać z ketchupem,sosem czosnkowym czy słodkim chilli
Składniki:
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 8 parówek
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
  • szczypta cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  •  1/2 szklanki mleka
  •  olej do smażenia
  • patyczki do szaszłyków
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy razem 
dokładnie,parówki dzielimy na kawałki 
ok 5-6 cm,nabijamy na patyczki,











Ciasto wychodzi dosyć gęste ,wlewamy je do kubka lub wysokiej wąskiej szklanki ,zanurzamy w nim po kolei parówki
i jak są pokryte całe masą wrzucamy je na rozgrzany olej.

Smażymy na złoty kolor przez kilka minut,osuszamy
na papierowym ręczniku-wcinamy jeszcze ciepłe-
Smacznego!!!


0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!