sobota, 3 sierpnia 2019

Surówki do obiadu na 4 sposoby



Moje ulubione surówki do obiadu w jednym miejscu-polecam ,wypróbujcie koniecznie


Zapraszam na filmik jak je zrobić:


Jak wam się podobał to subskrybujcie mój kanał na youtube  i odwiedźcie mój fan page na facebooku-tu będziecie na bieżąco z moimi przepisami

Surówki z marchewki z czosnkiem:
  • 4-5 marchewek
  • ząbek czosnku
  • ok 3 łyżki majonezu

PRZYGOTOWANIE:
marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach,wyciskamy do niej ząbek czosnku,i mieszamy z majonezem,doprawiamy do smaku solą
gotowe i pyyyyyszneeee!!

Surówka z cukinii:

  • młodziutkie małe cukinie ze skórką
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki śmietany 18 %
  • sól,pieprz

PRZYGOTOWANIE:
Cukinie kroimy na plasterki cieniutki obieraczką do warzyw,dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i śmietanę,doprawiamy solą i pieprzem i gotowe!

Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem kiszonym:
  • mała główka kapusty pekińskiej
  • marchewka
  • 3 małe ogórki kiszone
  • pół cebulki
  • pół pęczka zielonej piepruszki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu 10 5
  • szczypta cukru
  • szczypta soli 
  • pieprz
Przygotowanie:
Kapustę kroimy drobniutko,marchewkę i ogórki ścieramy na tarce,cebulkę drobniutko kroimy,dodajemy olej,ocet i cukier,doprawiamy solą i pierzem i mieszamy dokładnie.

Surówka z pieczonych buraczków:
  • 5-6 małych buraczków
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżka majonezu,
  • 2 łyżki śmietany 18 %(lub jogurtu)
  • sól pieprz

Przygotowanie:
Buraczki zawijamy w folię aluminiowa(każdy osobno)
i pieczemy w 180 stopniach ok 1 godz
studzimy,i kroimy w kostkę,mieszamy z majonezem i śmietaną,dodajemy przeciśnięty czosnek doprawiamy solą i pieprzem 
chłodzimy w lodówce
Smacznego!!



4 komentarzy

  1. Pyszne pomysły na surówki Kasiu :)Właśnie takie domowe smakują najlepiej. Czasami wyjadam prosto z miski :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Do marchewkowej pasuje seler korzeniowy i por. A listki selara można użyć tak samo jak natkę pietruszki.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tylko to już nie będzie ten sam smak,tylko zupełnie inny ,pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!