wtorek, 1 października 2019

Pasty kanapkowe bez mięsa-4 rodzaje



Pyszne pasty na kanapki,tym razem bez mięsa-Zobaczcie jakie to proste,dynia,bakłażan,brokuł i paluszki krabowe-zapraszam na filmik z przepisem

Zapraszam na filmik z przepisami na pasty kanapkowe ⇓⇓⇓



 Pasta brokułowa z orzechami


Składniki:
  •  brokuł 
  • 150 g orzechów włoskich
  • 100 g sera feta
  • ząbek czosnku
  • sól,pieprz


Przygotowanie:
Różyczki brokuła wrzucamy na osolony  wrzątek i gotujemy kilka minut,odcedzamy i studzimy.
orzechy zalewamy wrzątkiem na ok 10 min,odcedzamy i studzimy.
Brokuła miksujemy  na gładką pastę,orzeszki rozdrabniam ale nie za bardzo żeby troszkę chrupało w paście,dodaję do brokuła razem z serem feta i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku,doprawiamy solą i pieprzem.
Gotowe!
Smacznego!!


Pasta z pieczonej dyni
Składniki:
  • ok. jedna mała dynia najlepiej hokkaido
  • 2 łyżki oliwy
  • 150 g sera typu feta
  • 2 ząbki czosnku 
  • kawałek ostrej papryczki chilli
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka oleju z pestek dyni(do smaku-opcjonalnie)
  • sól, pieprz 


Przygotowanie:
Dynie przekrawamy i pozbawiamy pestek i miękkiego miąższu ,kroimy na ćwiartki smarujemy oliwą i pieczemy na  wyłożonej papierem do pieczenia blaszce piekarnikowej  w 200 stopniach ok 20-30 min (do miękkości).
Studzimy. Zbieramy łyżką miąższ ze  skórki (skórkę wyrzucamy) ,rozdrabniamy w blenderze (na te proporcje potrzebujemy ok 1 szklankę puree z dyni).Do miski dajemy nasze puree i pozostałe  składniki-blendujemy  wszystko razem na kremową  masę-w razie potrzeby można dodać więcej  oliwy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotowe!
Przechowujemy w lodówce do ok 4 dni.
Smacznego!!
Rada:Jeśli lubicie łagodne możecie nie dawać świeżej chilli łagodne smaki,albo  dodać odrobinę sproszkowanej słodkiej;

Grecka pasta z bakłażana

Składniki:
  • 2 bakłażany
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól,pieprz

Przygotowanie:
Bakłażany przekroiłam na pół każdy,posypałam odrobiną soli i skropiłam oliwą.Upiekłam zawinięte w foli aluminiowej przez ok 25 min w 200 stopniach,wystudziłam i wybrałam łyżką miąższ tak żeby została sama skórka.
Wrzuciłam do blendera,dodałam obrany czosnek,2 łyżki oliwy ,sól,pieprz,sok z cytryny i  natkę pietruszki ,
wszystko zmiksowałam,doprawiam jeszcze do smaku i gotowe,w lodówce przechowujemy do 5 dni.



Pasta z paluszkami krabowymi

Składniki:
  • opakowanie paluszków krabowych
  • mała czerwona cebulka
  • 3 jajka na twardo
  •  natka pietruszki
  • łyżka majonezu
  • 100 g serka śmietankowego 
  • sól,pieprz

Przygotowanie:
Paluszki krabowe,jajka i cebulkę siekamy na drobne kawałeczki,dodajemy  serek i drobno posiekaną natkę,majonez ,mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Gotowe!!
Smacznego!

0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!