Kilka składników, niewiele pracy i wychodzi coś obłędnie pysznego!!! Spróbujcie zrobić taki deser, na pewno wam posmakuje. Najlepszy jest jeszcze mocno ciepły z gałką lodów waniliowych... mniam....
Składniki:
✅5 brzoskwiń
✅3-4 łyżki miodu
✅3 łyżki masła
✅1 op. ciasta francuskiego
✅waniliowe lody do podania
Przygotowanie:
Brzoskwinie przekrajam na połówki, wyjmuje pestkę i układam na patelni, dodaję masło i podgrzewam na małym ogniu , jak masło się rozpuści to polewam brzoskwinie miodem i duszę na małym ogniu przez ok 20-30 minut. Jeśli owoce puszczą za mało soku to dolejcie 2-3 łyżki wody. Po tym czasie z ciasta francuskiego wykrajam koło wielkości patelni, nakłuwam widelcem i kładę na brzoskwiniach. całość od góry jeszcze nakłuwam i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni góra dół i piekę ok 25 minut. po tym czasie wyjmuję i daje mu odpocząć ok 10 minut , następnie kładę na wierzchu talerz i jak omlet odwracam ciasto do góry dnem na talerz. Od razu kroję i podaję z lodami waniliowymi... smacznego!
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!