piątek, 10 stycznia 2020

Faworki - prosty i szybki przepis



Karnawał w pełni więc karnawałowych przysmaków nie może zabraknąć- tym razem faworki,lub chrust jak wolicie.Sprawdzony od wielu lat w mojej rodzinie przepis,który zrobicie na prawdę szybko.Faworki wychodzą pyszne!!!Polecam zobaczcie jakie to proste.....

Faworki w brew pozorom dzięki dodatku alkoholu nie łapią do środka tłuszczu i są suche  i pysznie miękkie w środku.
Zobaczcie krótki film jak zrobić moje faworki ⇓⇓⇓

Składniki:
  • 400 g mąki 
  • 6 żółtek
  • 6 łyżek śmietany 18 %
  • 2 płaskie łyżeczki proszku
  • 2 łyżki spirytusu lub wódki
  • szczypta soli
  • cukier puder do obtoczenia i olej do smażenia
Przygotowanie:
Z mąki,śmietany,żółtek,proszku ,wódki i soli zagniatamy ciasto,rozwałkowujemy je cienko i kroimy je nożem na prostokąty w środku robimy nacięcie i przekręcamy przez nie ciasto(wszystko dokładnie pokazałam na filmiku powyżej).W rondlu rozgrzewamy olej (ok 1-1,5 l),faworki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy kilka minut z każdej strony,na złoty kolor.Wyjmujemy na ręcznik papierowy ,zęby ociekły z nadmiaru tłuszczu i obtaczamy je w cukrze pudrze.Gotowe!!






Zapraszam również na inne moje przepisy karnawałowe:

1 komentarzy

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!