środa, 1 lipca 2020

Kurczak w sosie słodko kwaśnym -szybki obiad



Szukacie pomysłu na szybki i pyszny obiad? Mam coś dla was- rewelacyjny obiad z kilku składników,zrobicie go w kilka minut.Pięknie wygląda i tak samo smakuje,uwielbiam to połączenie,polecam szczególnie teraz kiedy wolimy spędzać czas na dworze niż w kuchni,spróbujcie koniecznie.....



Składniki:
  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 papryki (najlepiej kolorowe)
  • puszka ananasa
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej (rozpuszczamy w pół szkl. wody)
  • 1 szkl. passaty pomidorowej
  • 1 szkl wody
  • ocet ryżowy do smaku (ok 2-3 łyżki ,może być również jabłkowy)
  • sól i pieprz do smaku
  • sos sojowy do smaku
  • olej do smażenia
Przygotowanie:
Zobaczcie film jak zrobić takiego kurczaka 👇👇👇


Kurczaka i papryki kroimy w kostkę.Na patelnię dajemy odrobinę oleju i podsmażamy na nim kurczaka,do podsmażonego kurczaka dodajemy papryki i chwilę podsmażamy,dolewamy wodę(ok 1 szklanki),dolewamy passate pomidorową i pokrojony w kostkę odsączony z soku ananas ,całość  gotujemy kilka minut.doprawiamy solą i pieprzem. Mąkę rozpuszczamy w połowie szklanki wody dolewamy do sosu mieszamy aż zacznie gęstnieć. Na koniec doprawiamy jeszcze octem do smaku,można również dodać kilka łyżek soku z ananasa i sos sojowy również do smaku.Podajemy z ugotowanym ryżem , posypane odrobiną sezamu . 


Zapraszam również na inne moje przepisy na szybki obiad:


0 komentarzy

Publikowanie komentarza

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!