środa, 17 listopada 2021

Serowe gwiazdki - tylko 4 składniki

Pyszne ciasteczka na bazie twarożku - mięciutkie i mało słodkie- można wcinać do woli. Często robimy je w czasie adwentu ale nie tylko -zawsze smakują dobrze - do kawy lub herbaty idealne - polecam gorąco....



Składniki:
  • 200 g masła
  • 200 g twarogu
  • 1 szkl. mąki pszennej (u mnie szklanka ma zawsze 250 ml)
  • 2-3 łyżki cukru do posypania ciasteczek po wierzchu.
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak robię takie ciasteczka 👇👇👇



W robocie lub na stolnicy zagniatamy ciasto z masła, twarogu i mąki. Gotowe zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 1-2 godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy i i wykrajamy gwiazdki lub inne kształty. Każde ciasteczko posypujemy cukrem i palcem lekko dociskamy do ciasta. Pieczemy w 180 stopniach ok 15-20 min. 
Prawda ,że proste? Zobaczcie również inne moje przepisy na domowe ciasteczka :



19 komentarzy

  1. Pani Kasiu jak Pani myśli ,czy mozna mąkę pszenną zastąpić np migdałową lub kokosową ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można spróbować może pół na pół z mąką pszenną pozdrawiam

      Usuń
  2. Dziendobry,
    Czy moge upiec te ciasteczka pare tygodni przed swietami i czy nadal beda swieze i smaczne?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie to są ciasteczka które pieczemy ba świeżo, najlepiej smakują przez pierwszych kilka dni,pozdrawiam

      Usuń
  3. Czy masło ma być zimne czy w temperaturze pokojowej?

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciastka bez proszku do pieczenia?

    OdpowiedzUsuń
  5. Genialny przepis 🤤
    Co to za wałek ?

    OdpowiedzUsuń
  6. Właśnie zrobiłam. Wyszły świetne. Metodą prób i błędów już wiem żeby nie rozwałkować ciasta zbyt cienko bo lepiej wychodzi na ciut grubszym. Dziękuję za super przepis.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten przepis to objawienie ❤️ przepyszne, robiłam z pół porcji a wyszło półtorej blaszki mniam mniam, kocham Pani przepisy

    OdpowiedzUsuń
  8. Właśnie będę robiła.
    Czy mogę dodać np.skórkę z cytryny

    OdpowiedzUsuń
  9. A jaki Pani twaróg poleca? Tylko bardzo proszę o dokładny opis 🙂

    OdpowiedzUsuń
  10. Dość tłuste te ciastka...czy tak ma być?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie są tłuste, być może ser był za tłusty, pozdrawiam serdecznie

      Usuń
    2. Ja też uważam że są za tłuste bardziej niż francuskie ciastka

      Usuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!