poniedziałek, 20 stycznia 2020

Karmelowy popcorn - jak w kinie!!





Rewelacyjny,można się od niego uzależnić,w moim domu znika błyskawicznie,nawet ci którzy nie przepadają za popcornem wcinają go w dużych ilościach.Robi się go naprawdę szybko  a składniki na niego zazwyczaj mamy pod ręką-polecam
Taki popcorn długo zostaje chrupiący,oczywiście jeśli jakiś zostanie...... :-)


Składniki:
  • 80-100 g nasion popcornu(bez dodatków,oleju i soli)
  • 100 g masła
  • pół szkl. cukru
  • 2 łyżki miodu
  • płaska łyżeczka sody

Zobaczcie krótki film jak zrobić taki popcorn ⇓⇓⇓


Przygotowanie:
popcorn prażymy w pojemniku z pokrywką (musi mieć dziurkę ),lub przykryty folią spożywczą w której również robimy 2-3 dziurki,prażymy w mikrofali przez ok 2-3 min.
Na patelni roztapiamy masło,cukier i miód,mieszamy oż się wszystko rozpuści i wtedy zmniejszamy ogień i już nie mieszamy ,aż się zacznie robić kolor złoty,wtedy dodajemy sodę i energicznie mieszamy ,po wymieszaniu od razu polewamy nasz uprażony popcorn i mieszamy łyżką ,żeby pokrył dokładnie wszystkie ziarna.Uważajcie bo jest bardzo gorący!! Smacznego!!


Zapraszam również na inne moje przepisy na słodkie pyszności:







0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!