Szybkie ciasto z dżemem

Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i upiec - szybciej się nie da- Ciasto wychodzi mięciutkie i wilgotne, dzięki dodaniu dżemu. Moje dzieci go uwielbiają. To ciasto zawsze robiła moja mama jak zaraz mieli przyjść goście - polecam 

 Składniki:

• 2,5 szkl. mąki pszennej
• 1 szkl cukru
• 2 łyżki mascarpone
• 1 łyżka kakao,
• 1 łyżeczka sody
• pół szkl. oleju
• 3/4 szkl. mleka
• 1 słoik dżemu (ok 250 ml)
• 2 jajka

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasto 👇👇👇

 Mąkę wymieszać z sodą, dodać pozostałe składniki i zmiksować.  Przełożyć do blaszki (25x35 cm)

wyłożonej papierem do pieczenia . Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni  i pieczemy ok 40-50 min. Do suchego patyczka.  Po wyjęciu wystarczy posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego!!! 

Zapraszam również na inne moje przepisy na szybkie ciasta:

Szybkie ciasto z jabłkami i budyniem

Szybkie ciasto bananowe z serowym lukrem

Ciasto czekoladowe w 5 min z truskawkami

Szybkie ciasto ucierane z serem i borówkami