poniedziałek, 7 września 2020

Szybkie ciasto ucierane z serem i borówkami


Pyszne,wilgotne ucierane ciasto z borówkami.Zrobicie je błyskawicznie i będzie idealne dla niezapowiedzianych gości lub po prostu do popołudniowej kawy.Owoców możecie użyć różnych,tylko drobno pokrojonych.Mogą to być maliny,jabłka,gruszki ,porzeczki.Polecam 

Składniki:

  • 3 duże jajka
  • 170 g cukru 
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 200 g serka kanapkowego
  • 1 łyżka śmietany 18%
  • 1/3 szkl oleju
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 200 g borówek
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ciasto 👇👇👇

Zaczynamy od utarcia jajek z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą i jasną masę,następnie dodajemy serek,śmietanę,olej i mieszamy do połączenia się składników.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i również dodajemy do masy,ucieramy jeszcze chwilkę.Na końcu dodajemy owoce,mieszamy już delikatnie drewnianą łyżką .Ciasto przekładamy do keksówki (12x24 cm),wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni (góra dół),pieczemy ok 55-60 min .Najlepiej sprawdzić patyczkiem czy nie jest już mokry,wtedy ciasto jest upieczone.Po lekkim przestygnięciu posypujemy po wierzchu cukrem pudrem .
Smacznego!!!



Zapraszam również po inne moje przepisy na pyszne ciasta:
i inne w zakładce ciasta i desery na górze strony :)

2 komentarzy

  1. Wygląda bardzo smacznie, muszę upiec. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo dobre. Delikatne i puszyste. Dałam 1/3 szkl. cukru a jak dla mnie i tak za słodkie. Dodałabym jeszcze jakiś aromat cytrynowy.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!