Jogurtowe skrzydełka pieczone na ziemniaczkach

Prosty przepis na pyszne skrzydełka. Upiekłam je na ziemniaczkach, i miałam wszystko w jednej blaszce do tego tylko surówka i mamy pyszny obiad dla całej rodziny. Posmakuje wszystkim na pewno.... Polecam 

Składniki:

• 1,80 kg skrzydełek
• 2 czubate łyżki jogurtu greckiego
• 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego
• pół szkl mleka
• 2-3 ząbki czosnku
• łyżeczka miodu
• płatki chilli do smaku
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 3-4 łyżki oliwy
• sól ok 1-1,5 łyżeczki 

na pieczone ziemniaki:

• 1,5 kg ziemniaków
• 2-3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• łyżeczka granulowanego czosnku
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:

Zobaczcie krótki film jak zrobić takie skrzydełka 👇👇👇

Zaczynamy od pokrojenia skrzydełek na 3 części, każdą część nacinamy nożem. W dużej misce mieszamy jogurt, koncentrat, mleko, czosnek przeciśnięty przez praskę, miód, chilli, paprykę słodką, oliwę i sól. do wymieszanej marynaty dodajemy skrzydełka i mieszamy dokładnie, odstawiamy na minimum godzinę, ale najlepiej nawet dłużej. 

Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry ok 0,5 cm. mieszamy z olejem, papryką słodką, solą i granulowanym czosnkiem. układamy na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.  na ziemniakach układamy skrzydełka i całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 45-50 minut. podajemy z surówką . Smacznego!!