piątek, 11 czerwca 2021

Szaszłyki z wątróbki w boczku


Jedliście kiedyś wątróbkę z grilla??? Pewnie nie, ale spróbujcie koniecznie bo jest pyszna. 
Zawinęłam wątróbkę w boczek i wyszło rewelacyjnie - warto spróbować czegoś innego i zaskoczyć swoich domowników - polecam 





Składniki:
  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 35 dag boczku surowego wędzonego w plastrach
  • 2 cebule
  • sól i pieprz
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki film jak zrobić takie szaszłyki +bonusowy przepis na końcu filmu 👇👇👇



wątróbkę osuszamy ręcznikiem papierowym, odcinamy błonki. 
Cebule kroimy na ćwiartki i rozdzielamy na części  Każdą wątróbkę doprawiamy solą i pieprzem (możecie dodać również przyprawę do grilla jeśli chcecie) ,następnie zawijamy w plaster boczku i nabijamy na patyczek od szaszłyka na przemian z kawałkami cebuli. Smażymy na rozgrzanym grillu z obu stron na rumiano u mnie ok 30 min ,ale czas zależy od tego jak mocno macie rozgrzanego grilla. Podaję z sosem czosnkowym ,lub musztardą czy ketchupem. Smacznego!!!




Zobaczcie również inne moje przepisy na grilla:

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!