środa, 15 września 2021

Sałatka z kurczakiem, camembertem i sosem tysiąca wysp

Pyszna sałatka, z sosem tysiąca wysp, który przygotujecie błyskawicznie i doprawi waszą sałatkę idealnie- do tego soczysty filet z kurczaka i kolorowe warzywa- pychotka, polecam




SKŁADNIKI:
  • 1 DUŻA PIERŚ Z KURCZAKA
  • 1 SER CAMEMBERT 
  • 2 PAPRYKI (KOLOROWE)
  • KILKA POMIDORKÓW KOKTAJLOWYCH
  • PÓŁ OPAKOWANIA RUKOLI
  • PÓŁ SAŁATY LODOWEJ
  • MAŁA PUSZKA KUKURYDZY
NA SOS:
  • 4 ŁYŻKI MAJONEZU,
  • 2 ŁYŻKI KETCHUPU
  • ĆWIARTKA CZERWONEJ CEBULI,
  • ZĄBEK CZOSNKU,
  • 50 G PAPRYKI KONSERWOWEJ
  • 1 ŁYŻKA SOSU SŁODKI CHILLI(NIE KONIECZNIE),
  • SÓL
PRZYGOTOWANIE:
Zobaczcie krótki film jak robię taką sałatkę krok po kroku 👇👇👇



Kurczaka kroimy w poprzek na 3 części ,w misce mieszamy przyprawę do kurczaka ,olej i odrobinę soli ,wkładamy do tej mieszanki kurczaka i odstawiamy na kilka minut. 
Sałatkę kroimy w kawałki i układamy na dużym półmisku, układamy tam również rukolę. Paprykę kroimy w cienkie paseczki i również układamy na sałacie, następnie posypujemy wszystko odsączoną z zalewy kukurydzą. Następnie układamy pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki i pokrojony w kawałeczki ser camembert .Całość odrobinę solimy. Kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron. Zdejmujemy i odkładamy na ok 5 min żeby odpoczął . W międzyczasie w blenderze miksujemy składniki sosu  na gładko. Na koniec kroimy kurczaka w kawałki i układamy na wierzchu sałatki ,wszystko polewamy obficie sosem - Smacznego!!!


Zapraszam również na inne moje przepisy na sałatki:

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!