piątek, 4 lipca 2025

Pomidory z migdałami - na przekąskę

Bardzo często goszczą na naszym stole, na różnych okazjach, na imprezach, do grilla, do mięs, lub po prostu same. Szczególnie pyszne w sezonie pomidorowym, proste i pyszne, polecam...



Składniki:

  • 4-5 pomidorów 
  • 100g płatków migdałowych
  • pół czerwonej cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 3-4 łyżki jogurtu greckiego
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

 Pomidory kroimy w ćwiartki, układamy na półmisku lub w niewysokiej misce, posypujemy pokrojoną w kostkę cebulką, posypujemy solą i pieprzem. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni i studzimy. mieszamy w miseczce majonez, jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz, mieszamy i polewamy pomidory sosem( wylewamy cały sos). Po wierzchu posypujemy wystudzonymi płatkami migdałowymi. Gotowe, bardzo proste ale jakie dobre....Polecam 

0 komentarzy

Prześlij komentarz

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!