Przepis prosty, ale całą rodziną nie mogliśmy się od niego oderwać. Połączenie idealne, pyszna przekąska na imprezy lub kolację. Spróbujcie koniecznie...
Składniki:
- 2 op. ciasta francuskiego
- 4 łyżki żurawiny do mięs
- 150 g wędzonego surowego boczku
- serek camembert
- suszony tymianek
- 1 jajko
Przygotowanie:
Zobaczcie krótki przepis jak zrobić taką przekąskę 👇
Boczek kroimy drobniutko i wysmażamy na chrupiąco na suchej patelni. Ciasto francuskie rozwijamy i wycinamy jak największe koło (z drugiego ciasta wykrajamy dokładnie takie samo koło). Pierwsze koło smarujemy żurawiną i posypujemy chrupiącym boczkiem. Nakrywamy drugim kołem z ciasta. Na środku kładziemy ser camembert ,ścinamy skórkę z wierzchu sera i dookoła przecinamy ciasto
tak jak na zdjęciu 👇
Następnie zawijamy po dwie części do zewnątrz , posypujemy suszonym tymiankiem i smarujemy roztrzepanym jajkiem, wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i pieczemy ok 15-20 minut aż się zarumieni. Jemy najlepiej na ciepło z ciągnącym lejącym się serem.
komentarzy: 2
Super przepis musze go sprawdzic dziekuje bardzo zycze wesolych swiat dla calej rodziny pozdrawiam serdecznie Marzena z USA
OdpowiedzUsuńJakiego ciasta francuskiego pani używa.Ja niestety, od bardzo dawna, nie mogę nigdzie dostać dobrej jakości.Wszystkie są z olejem palmowym.Szukałam w sklepach stacjonarnych i przez internet i nie znalazłam.Może pani ma wiedzę na temat gdzie kupić dobre ciasto.
OdpowiedzUsuńDziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!