poniedziałek, 15 czerwca 2020

Ogórki w pomidorach do słoików




Pyszny sposób na ogórki które są odrobinę za duże na kiszone lub korniszony-uwielbiam je !!
Podjadam je jeszcze zanim trafią do słoików,bo sos w którym się marynują jest pyszny-idealne przetwory na zimę-Polecam gorąco!!


Zobaczcie krótki film jak zrobić takie ogórki 👇👇👇


Składniki:
  • 2 kg ogórków(mogą być obrane lub nie jak wolicie)
  • 6 cebuli
  • 0,5 szkl.octu
  • 0,5 szkl.cukru
  • 0,5 szkl.oleju
  • 2 łyżki vegety
  • 6 łyżek przecieru pomidorowego
  • ok pół łyżeczki soli


Przygotowanie:
ogórki kroimy jak na mizerię dajemy do miski,cebulkę kroimy w półplasterki-posypujemy solą i zgniatamy odrobinę,dodajemy do ogórków,mieszamy w miseczce pozostałe składniki (olej,cukier,ocet,przecier i vegetę)mieszamy dokładnie aż składniki się połączą i dodajemy do ogórków z cebulą mieszamy i odstawiamy na 2-3 godz.
po tym czasie nakładamy do słoików i pasteryzujemy 10-15 min.

3 komentarzy

Dziękuję za każde zostawione słowo-pozdrawiam serdecznie i miłego dnia!!