Polędwiczka na sosie z grzybów leśnych

Uwielbiam polędwiczkę, przepis najprostszy, ale w połączeniu z sosem z prawdziwków wychodzi danie jak z restauracji, polecam....

Kiszonki ze znakiem „Jakość Tradycja”

Kiszonki od wieków zajmują ważne miejsce w polskiej kulturze kulinarnej. Są symbolem prostoty, gospodarności i szacunku do natury, a jednocześnie przykładem niezwykłej wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie. W wielu domach kiszono kapustę, ogórki, buraki czy nawet owoce, wykorzystując naturalne procesy fermentacji do przedłużenia trwałości żywności i wzbogacenia jej smaku. Dziś, w czasach rosnącej popularności żywności tradycyjnej i lokalnej, kiszonki przeżywają prawdziwy renesans. Konsumenci coraz częściej szukają produktów autentycznych, przygotowywanych według dawnych receptur, bez zbędnych dodatków i sztucznych konserwantów.

Kurczak pieczony na czerwonej cebuli z figami

Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie. Kurczak wychodzi soczysty, słodko słony, aromatyczny.... zupełnie inny, polecam, spróbujcie koniecznie....

Sałatka zimowa z kapusty z zielonymi pomidorami

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie jak są kolorowe i uśmiechają się do mnie z półki w spiżarni. Tym razem sałatka z białej kapusty z zielonymi pomidorami, mało octowa, lekko słodka, bardziej delikatna, jeśli lubicie właśnie takie smaki to polecam....

Pasta kanapkowa z łososiem i koperkiem

Bardzo lubię łososia i często robię właśnie tą pastę, bo jest pyszna i szybko do zrobienia, a ze świeżą bułeczką smakuje obłędnie. Spróbujcie koniecznie ...

Sernik cynamonowy - mocno kremowy

Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to ciasto idealne. Moje dzieci też zachwycone. Bardzo kremowy, słodki i pyszny, idealny do kawy, polecam na co dzień i od święta... 

Sos cebulowy -do mięs , kanapek, grilla

Pyszny, idealny jako dodatek do mięsa z grilla lub kiełbaski , czy kaszanki , polecam 

Marchewka słodko - kwaśna do słoików

Jest naprawdę pyszna, będzie super do obiadu jako dodatek, lub do ryżu, z podsmażonym kurczakiem, Dla mnie rewelacja i do do tego szybko się robi, polecam....

Znacie już oliwę Numa?? jest niesamowita, zobaczcie sami ...

  Często szukamy dobrej jakości oliwy z oliwek, która będzie nie tylko smaczna, delikatna i doskonała, Już ponad rok używam tylko tej, jest cudowna, bardzo wydajna i bardzo zdrowa. Im więcej o niej czytam tym bardziej  i z całym sercem mogę wam ją polecić....poniżej znajdziecie kod rabatowy (zniżkowy ) na zakup tej właśnie oliwy...

Jabłka w cieście naleśnikowym

Jabłka w cieście naleśnikowym zawsze robiła moja mama, bardzo je lubię do dziś i robię dla moich dzieci. Robi się je szybko i tak samo szybko znikają. Robicie takie? jak nie to spróbujcie koniecznie.... 

Mini serniczki z karmelizowanymi jabłkami

Lubicie desery z jabłkami, ja bardzo. Tym razem mam dla was mini serniczki, mięciutkie, pyszne, z karmelizowanymi jabłkami , odrobiną bitej śmietany i orzeszków, na spodzie z ciasteczek - Szybkie do zrobienia, na pewno wam posmakują. Polecam ...

Placki ziemniaczane idealne – przepis i 5 sekretów chrupkości

Zapach domowych placków ziemniaczanych to jedno z najmilszych wspomnień. Przygotowanie bywa jednak trudne, gdy wychodzą gumowate lub surowe w środku. Nasz przewodnik wyjaśnia, jak uzyskać idealną chrupkość.

Kurczak w kremowym sosie musztardowym z kurkami

To przepis który przygotujesz w 30 minut. Zanim ugotują ci się ziemniaki lub ryż to sos będzie już gotowy, do tego pyszna surówka i będzie obłędnie pysznie...Kurczak krótko smażony jest bardzo soczysty, no i ten sos... Polecam 

Cukinia faszerowana ze szpinakiem, pieczarkami i serkiem apetina

Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale wcale go nie brakuje. Spróbujcie szczególnie teraz kiedy cukinii sporo w ogrodzie...

Jak wygląda kuchnia restauracji od zaplecza? Rozwiązania, których goście na co dzień nie widzą

Goście odwiedzający restaurację zwracają uwagę przede wszystkim na smak potraw, estetykę podania oraz atmosferę lokalu. Rzadko zastanawiają się jednak nad tym, co dzieje się po drugiej stronie drzwi prowadzących na zaplecze. Tymczasem to właśnie tam każdego dnia pracuje zespół kucharzy, a odpowiednia organizacja przestrzeni i dobrze dobrane wyposażenie mają ogromny wpływ na jakość serwowanych dań.

Pomidory po zbójnicku - pyszny sos do słoików

Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty a później zimą wystarczy ugotować ryż, podsmażyć kurczaka lub inne mięsko i mamy gotowy obiad. Polecam bo warzywa w ten sposób przygotowane są naprawdę bardzo smaczne... 

Ramen w 25 minut -prosty i pyszny

Zaskocz swoich bliskich i zrób im domowy ramen - wystarczy 25 minut i będziecie mogli spróbować czegoś obłędnie pysznego!!! U mnie w domu to absolutny hit i robimy go bardzo często, polecam ...

Wieczór dla siebie zamiast stania przy garnkach. Self-care zaczyna się na talerzu

Odzyskaj kontrolę nad kalendarzem i zrób miejsce na odpoczynek.  Wracasz po pracy i marzysz o głębokiej ciszy. Siadasz na chwilę na kanapie. Z tyłu głowy układasz jednak długą listę zadań do wykonania przed snem. Trzeba wstawić pranie, ogarnąć salon, a przede wszystkim czeka cię nerwowe pakowanie pojemników z obiadem do biura na jutro.

Zupa krem z pieczonych pomidorów z mozzarellą

Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej zabraknąć. Robi się bardzo szybko i prosto. W połączeniu z rozpuszczoną mozzarellą i bazyliową oliwą smakuje rewelacyjnie ... pychotka, polecam, spróbujcie koniecznie....

Oliwa bazyliowa -tylko 2 składniki

  Prosty przepis na pyszną aromatyczną oliwę idealną do przekąsek, warzyw czy zup. Możecie w ten sposób zrobić oliwę również z innych ziół, też będzie pysznie. Polecam do pomidorów jest idealna....